Asignatura Disseny centrat en les persones aula 1
Pública

Observa l’activitat:

Nº persones: Entre 1-2

Acció: cuinar

Espai: Cuina

Recursos: vitroceràmica, calaixos, nevera, forn, micro i accessoris cuina

Dimensions i zones de l’activitat: 1,20 x 2,00 metres +o-

Descripció:

Descriu-la i determina les dimensions i zones de l’espai que requereix:

Doncs ens situem dins la cuina, a la part més propera a la paret, i allà treballem, sobre la vitroceràmica. Tenim un taulell que d’alçada fa 0.90 cm, està a l’altura perfecta per cuinar. Cuinem en una placa que mesura 60x50cm L’espai on ens movem fa: 1 m d’ample per 2 m de profunditat. Situació de la nevera darrera de la zona de cuina. I tot de calaixos de 3 mides diferents de 3 nivells.

El taulell que tenim és de 3,25 m. Però nosaltres centrem l’activitat, en uns 2 cm d’ample i 2 cm entre la placa i la nevera. És l’espai ideal per una persona. També m’he fixat en les altures de l’electrodomèstic que hi ha darrere. Tots estan a un nivell d’usabilitat. El micro està a 1,49 cm d’altura El forn a 1,08 m . Per obrir nevera i congelador, tenim els mànecs a l’altura de 90 cm.

Accions dins l’activitat:

Preparació:
  • ajupir-se a agafar cassoles o paelles
  • donar la volta per agafar els aliments de la nevera
  • obrir calaix per agafar cassoles
  • engegar la vitroceràmica
  • netejar i tallar aliments moure’s cap a l’esquerra i situar-se per tallar quelcom en una part més amplia i lliure de focs.
  • Coure
L’activitat «Cuinar»

– Graduar la calor de la vitroceràmica

– Encendre la campana

– moure’s per agafar l’oli o sal de la part Esquerra

– girar-se per dipositar la brossa a la brossa, sota els calaixos

– moure’s cap a l’esquerra per respondre una trucada

– Obrir nevera

– Obrir micro (fer-ne ús)

– Obrir forn (fer ús)

 

Dibuix esquemàtic a mà alçada per prendre mides:

Part on es desenvolupa l’activitat:

 

 

Plànols

( he seguit el consell de 1m de la realitat són 5cm del plànol)

He marcat la zona d’activitat.

Adjunto fotografies noves per tindre una idea de la zona d’activitat:

 

 

 

 

 

PAC1: Disseny Universal